S OKEM v kuchyni

Ingredience: těsto: 270 g hladké mouky, 150 g studeného másla, 100 ml 33% smetany, 50 g řeckého jogurtu, špetka soli, 1 vejce na potření; náplň: 2 bílky, 270 g cukru krupice …

Ingredience: 500 g kuřecích prsou, 1 balíček špaget, 1 PL bazalkového pesta, 2 hrsti strouhaného parmezánu, olivový olej, sůl, plátky parmezánu a čerstvá bazalka (na ozdobu); marináda: 1/2 …

Ingredience: 2 tabulky bílé čokolády, 2 balíčky sušenek Lotus, 130 g másla, 1 kelímek mascarpone, 1 kelímek smetany ke šlehání, šlehačka ve spreji   Postup: Bílou čokoládu rozpustíme …

Ingredience: 600 g batátů, 1 petržel, 1 mrkev, 1 zeleninový bujón, 1 l vody, 1 lžička tymiánu, 1 kelímek smetany, olivový olej, sůl, pepř   Postup: Batáty, …

Ingredience: těsto: 100 ml vody, 100 g cukru krystal, 230 g pyré z pečeného batátu, 55 ml mléka, 2 vejce, 100 g másla, 660 g hladké mouky, 1 lžička soli, 2,5 …

Ingredience: 1 kg kuřecích prsou, 250 g kukuřičných lupínků, 2 kelímky bílého jogurtu, 2 lžičky mleté papriky, 1 lžička kari, sůl, pepř, olej na smažení   Postup: …

Steak z kuřete má rád snad každý… Jak na šťavnatá kuřecí prsa? Pokud chcete šťavnatý kus masa, nechte je předem naložené v marinádě – stačí …

Ingredience: 350 g cibule, 3 lžíce másla, 250 ml bílého vína, 750 ml masového vývaru, 1/2 lžičky pepře, 3 lžíce bylinek (pažitka, petrželová nať, libeček), sůl, pepř, 3 …

Ingredience: 200 g brambor, 6 vajec, 75 g parmazánu, 10 g másla, 125 g polotučného tvarohu, 1 kozí sýr, 1 hrst petržele (nať), snítka rozmarýnu, muškátový oříšek, sůl, pepř …