S OKEM v kuchyni

Ingredience: 3 bílky, 80 g cukru krupice, 1/2 lžičky citron. šťávy, 1 cukr s mandlovou příchutí, 1,5 lžičky bramborového škrobu, meruňkový džem   Postup: Vyšlehejte bílky …

Ingredience: marináda: 500 g kuřecích prsou, 1 kelímek bílého jogurtu, 1 lžíce nastrouhaného zázvoru, 1 lžíce prolisovaného česneku, 1 lžíce koření tandoori masala, sůl; omáčka: olej, …

Ingredience: 300 g ovesných vloček, 150 g ořechů, 1 lžíce skořice, 1 lžička soli, 150 ml medu, 120 ml olivového oleje, 1 bílek, semínka, čokoláda, sušené ovoce   Postup: …

Ingredience: roláda: 500 g stehenního kuřecího masa, česnek, sůl, pepř náplň: 3 vejce, 250 g hub, 1 cibule, mletý kmín, 200 g slaniny Postup: Maso naklepeme a navrstvíme na alobal. …

Ingredience: cop: 40 g droždí, 1/4 l mléka, 120 g cukru moučka, 500 g polohrubé mouky, 2 ks vejce, 200 g másla, 1 špetka soli drobenka: 200 g polohrubé mouky, 80 g másla, …

Ingredience: 8 ks bílého chřestu, 300 ml bílého vína, 500 ml vody, vejce, hladká mouka, strouhanka, hrst strouhaného parmazánu, olej, sůl Postup: Stonky chřestu dáme k sobě a svážeme provázkem. …

Ingredience: cheesecake: 250 g kakaových sušenek, 125 g másla, 200 g hořké čokolády, 500 g tvarohu ve vaničce, 250 g zakysané smetana, 3 vejce, 3 lžíce cukru, 2 lžíce solamylu; poleva: …

Ingredience: 80 g sušených švestek, 2 dl červeného vína, 10 g cukru, skořice, 400 g vepřového masa (vykostěné krkovičky), 40 g rostlinného tuku, ocet (citrónová šťáva), 2 lžíce slivovice, pepř, …

Ingredience: 8 žloutků, 100 g cukru, 2 kondenzovaná mléka, 1 vanilkový cukr, 250 ml rumu   Postup: Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme …

Ingredience: 700 g hovězí kližky, 4 velké cibule, 2 lžíce mleté červené papriky, 2 lžíce rajčatového protlaku, 300 ml černého piva, vodu na podlévání, 2 lžíce hladké mouky, …