S OKEM v kuchyni

Mrazení zmrzliny

28.2.2022 MC

Zmrzlinu mrazíme ve výparníku chladničky zapnuté na nejvyšší stupeň chlazení nebo v mrazničce. Tekutý zmrzlinový krém vlijeme do kovové misky pro tvorbu ledu (bez mřížky),

Poradna

Home Office

25.2.2022 MC

Dobrý den, firma, ve které pracuji, prochází celkovou rekonstrukcí a máme tak nařízenou práci z domova. Už je to skoro měsíc. První dny jsem byl nadšený, nemusel jsem

Poradna

Darovací smlouva

25.2.2022 MC

Dobrý den, moje babička mi chce poslat nějaké peníze na úpravy bytu. V bance mi řekli, že bychom měli mít raději uzavřenou darovací smlouvu. Moc tomu nerozumím,

S OKEM v kuchyni

Koblihy v cukru

25.2.2022 MC

Ingredience: 1/4 l mléka, 500 g hladké mouky, 40 g cukru moučka, 30 g droždí, 50 g máslo, 4 žloutky, 1 vanil. cukr, 1 lžíce citronové šťávy, 3 lžíce rumu,

S OKEM v kuchyni

Kapustičkový koláč

25.2.2022 MC

Ingredience: těsto: 300 g hladké mouky, 200 g másla, špetka soli, 1 vejce náplň: 100 g slaniny, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 300 g kapustiček, 200 g květáku, 1 zakysaná

S OKEM v kuchyni

Domácí kremrole

27.1.2022 MC

Ingredience: těsto: 270 g hladké mouky, 150 g studeného másla, 100 ml 33% smetany, 50 g řeckého jogurtu, špetka soli, 1 vejce na potření; náplň: 2 bílky, 270 g cukru krupice

S OKEM v kuchyni

Špagety s pestem

27.1.2022 MC

Ingredience: 500 g kuřecích prsou, 1 balíček špaget, 1 PL bazalkového pesta, 2 hrsti strouhaného parmezánu, olivový olej, sůl, plátky parmezánu a čerstvá bazalka (na ozdobu); marináda: 1/2

Poradna

Vztek

27.1.2022 MC

Dobrý den, co mi může pomoci, když neovládám svůj vztek? Nejsem zlý člověk, ale sebemenší věc mě vytočí a hned řvu. Za chvíli vychladnu a vše si vyčítám,