Kuřecí řízek v pivní krustičce

Reklama

Ingredience:
600 g kuřecích prsou, 150 g strouhanky, 4 lžíce hladké mouky, 2 vejce, 50 ml světlého piva, sůl, pepř, přepuštěné máslo

 

Postup:
Omyté a osušené maso pokrájíme na tenké plátky a lehce naklepeme. Lehce osolíme, opepříme a obalíme ve směsi mouky, piva a vajíčka. Poté obalíme ve strouhance a smažíme na přepuštěném másle. Podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými bramborami.

Pro MAGAZÍN OKO z portálu plného receptů www.recepty.eu

Reklama