Kuřecí řízek trochu jinak

Reklama

Ingredience:

2 kuřecí prsa, mléko (dle potřeby), vejce hladká mouka, strouhanka, sušený česnek, pepř, sůl, olej na smažení

 

Postup:

Naklepeme kuřecí prsa. Pokud máte radši menší kousky, každé prso ještě překrojíme napůl. Maso osolíme a posypeme sušeným česnekem.

Vidličkou rozleháme vajíčko a přidáme trochu mléka a pepře. Nejprve obalíme maso v hladké mouce, pak ve vajíčku a strouhance. Nyní můžeme jít smažit. Až dáme maso na pánvičku, opět posypeme sušeným česnekem a smažíme do zlatova z obou stran.

Pro MAGAZÍN OKO z portálu plného receptů www.recepty.eu

Reklama