S OKEM v kuchyni

Jednoduché domácí koblížky

2.10.2017 MC

Ingredience: 500 g polohr. mouky, 250 ml mléka, 30 g droždí, 1 lžíce rumu, 1 lžička citronové šťávy, sůl, 3 žloutky, citronová kůra, 30 g másla, 30 g cukru krystal,

S OKEM v kuchyni

Květák zapečený s kuřecím masem

2.10.2017 MC

Ingredience: 1 květák, 400 g kuřecích prsou, 30 g másla, 2 lžíce oleje, 20 g hl. mouky, 100 g tvrdého sýru, 150 ml smetany, petrželka, 2 žloutky, muškátový oříšek, sůl,

S OKEM v kuchyni

Domácí slaďoučké oplatky

28.8.2017 MC

Ingredience: 200 g cukru, 250 g tuku (např. Hera), 200 g vlašských ořechů (jádra), 250 ml slazeného kondenzovaného mléka, dortové oplatky   Postup: Cukr v pánvi rozpustíme na karamel

S OKEM v kuchyni

Kuřecí řízek trochu jinak

28.8.2017 MC

Ingredience: 2 kuřecí prsa, mléko (dle potřeby), vejce hladká mouka, strouhanka, sušený česnek, pepř, sůl, olej na smažení   Postup: Naklepeme kuřecí prsa. Pokud máte

S OKEM v kuchyni

Mrkvová dobrota

26.5.2017 MC

Ingredience: těsto: 150 g třtin. cukru, 4 vejce, 100 ml oleje, 2 lžíce zakys. smetany, 2 mrkve, 1 jablko, 1 pomeranč (kůra + šťáva), 2 lžičky skořice, 150 g

S OKEM v kuchyni

Plněná stehna

26.5.2017 MC

Ingredience: 4 kuřecí stehna, 100 g nivy, 3 lžíce vlašských ořechů (nasekaných), 1 jablko, 4 kousky anglická slanina, sůl, mletý pepř, olej (na smažení), 1

S OKEM v kuchyni

Makoví šneci

28.4.2017 MC

Ingredience: těsto: 500 g hladké mouky, 1 kostka droždí, 50 g cukr (krystal), 250 ml vlažného mléka, 1 vejce, špetka soli náplň: instantní maková náplň   Postup:

S OKEM v kuchyni

Pagáčky

28.4.2017 MC

Ingredience: 250 g polohrubé mouky, 250 g škvarků, 2 žloutky, 8 lžic mléka, 2–4 lžic smetana, 2 lžíce bílého vína, 10 g droždí, sůl na potření: 1 vejce  

S OKEM v kuchyni

Mřížový koláč

3.4.2017 MC

Ingredience: 400 g hladké mouky, 200 g Hery, 100 g moučkového cukru, 3 žloutky, 5 lžic mléka, citrónová kůra (nastrouhaná), tuk na vymazání plechu, 200 g marmelády, vanilkový cukr