Ingredience:
200 ml smetany ke šlehání, 200 g zakysané smetany, 2 ks pomazánkového másla, 1 bal. dětských piškotů, uvařená káva (černá), vanil. cukr, cukr moučka, rum, kakao
Postup:
Do mísy dáme jeden kelímek sladké smetany, jeden kelímek zakysané smetany a dvě pomazánková másla bez příchuti.
Přidáme vanilkový cukr, podle chuti cukr moučku a důkladně vyšleháme.
Když je krém hustý, přidáme trochu rumu.
Do dortové formy dáme polovinu sáčku piškotů a pomalu zaléváme poměrně silnou černou kávou tak, aby byly všechny piškoty namočené, ale aby neplavaly.
Pak na ně navršíme polovinu krému, uhladníme a na krém naskládáme zbytek piškotů, které opět zalijeme kávou.
Znovu navršíme krém, uhladíme povrch a zasypeme kakaem.
Pak necháme uležet a můžeme krájet a podávat.
Pro MAGAZÍN OKO z portálu plného receptů www.recepty.eu
