Kapustové čevabčiči

Ingredience:
1 kapusta, 300 g mleté maso, 1 cibule, 4 stroužky česneku, sůl, 2 vejce, pepř, strouhanka, olej

 

Postup:
Kapustu povaříme v osolené vodě a nasekáme. Cibuli nakrájíme najemno, česnek utřeme se solí. Přidáme kapustu, maso, vejce, pepř a promícháme, dle potřeby přidáme strouhanku. Tvoříme válečky, které smažíme v rozehřátém oleji dozlatova. Podáváme například s vařeným bramborem.

Pro MAGAZÍN OKO z portálu plného receptů www.recepty.eu