Rok: 2016

S OKEM v kuchyni

Dýňová polévka

30.9.2016 MC
Ingredience: 1 dýně Hokkaido, 1 smetana na vaření, vegeta, sůl, pepř, paprika pálivá   Postup: Dýni opláchneme a rozkrojíme na půl. Vydlabeme vnitřek a nakrájíme dýni na kostičky (můj tip: …
S OKEM v kuchyni

Dýňový cheesecake

30.9.2016 MC
Ingredience: těsto: 250 g hladké mouky, 125 g změklého másla, 1 vejce, 2 lžíce moučkového cukru, sůl, nastrouhaná kůra z celého citronu náplň: 1 střední dýně Hokkaido, 5 lžic medu, …
S OKEM v kuchyni

Bramborová buchta

30.8.2016 MC
Ingredience: 700 g brambor, 500 g hrubé mouky, 300 ml mléka, 1 droždí, 4 stroužky česneku, 5 lžic oleje, 1 vejce, majoránka, pepř, 1 lžička soli …
S OKEM v kuchyni

Bramborové šišky

30.8.2016 MC
Ingredience: bramborové šišky: 5 velkých brambor, 2 jarní cibulky, 20 dkg tvrdého sýra, sůl, pepř, olivový olej dip: 1 zakysaná smetana, svazek pažitky, sůl, pepř   Postup: …
S OKEM v kuchyni

Báječná sekaná

23.6.2016 MC
Ingredience: 1 kg míchaného mletého masa, 2× rohlík, trochu mléka, 2× cibule, 2× vejce, 4 stroužky česneku, majoránka, sůl, pepř mletý   Postup: Rohlíky nakrájíme na kostičky, …
S OKEM v kuchyni

Kuřecí karbanátky s celerem

22.6.2016 MC
Ingredience: 1 celer, 700 g kuřecích prsou, 4 vejce, 3 stroužky česneku, sůl, pepř (mletý), kari, olivový olej   Postup: Celer očistíme a nasekáme najemno. Kuřecí …