S OKEM v kuchyni

Ingredience: 1 dýně Hokkaido, 1 smetana na vaření, vegeta, sůl, pepř, paprika pálivá   Postup: Dýni opláchneme a rozkrojíme na půl. Vydlabeme vnitřek a nakrájíme dýni na kostičky (můj tip: …

Ingredience: těsto: 250 g hladké mouky, 125 g změklého másla, 1 vejce, 2 lžíce moučkového cukru, sůl, nastrouhaná kůra z celého citronu náplň: 1 střední dýně Hokkaido, 5 lžic medu, …

Ingredience: 700 g brambor, 500 g hrubé mouky, 300 ml mléka, 1 droždí, 4 stroužky česneku, 5 lžic oleje, 1 vejce, majoránka, pepř, 1 lžička soli …

Ingredience: bramborové šišky: 5 velkých brambor, 2 jarní cibulky, 20 dkg tvrdého sýra, sůl, pepř, olivový olej dip: 1 zakysaná smetana, svazek pažitky, sůl, pepř   Postup: …

Ingredience: 1 kg míchaného mletého masa, 2× rohlík, trochu mléka, 2× cibule, 2× vejce, 4 stroužky česneku, majoránka, sůl, pepř mletý   Postup: Rohlíky nakrájíme na kostičky, …

Ingredience: maso: 4× kuřecí prsní řízek, vegeta, 2 lž. worcestrové omáčky, olej na smažení omáčka: 1 cibule, 6 žampionů, 60 g másla, 250 ml smetana, 1 lžička solamylu, 2 lž. …

Ingredience: 1 celer, 700 g kuřecích prsou, 4 vejce, 3 stroužky česneku, sůl, pepř (mletý), kari, olivový olej   Postup: Celer očistíme a nasekáme najemno. Kuřecí …

Ingredience: losos (filet), 1 cuketa (malá), 1 paprika, 1 rajče, 2 žampiony, 1 stroužek česneku, olej, rozmarýn (čerstvý), sůl, mletý pepř   Postup: Lososa osolíme, …

Ingredience: těsto: 4 vejce, 150 g moučk. cukru, 4 lžíce horké vody, 200 g polohr. mouky, vrstva 1: 1× sklenice marmelády, 1 až 2 balení kulatých piškotů, rum, vrstva …

Ingredience: těsto: 400 g polohrubé mouky, 42 g čerstv. droždí, 2 dcl mléka, špetka cukru, špetka soli, 2 lžíce rozehřátého másla, 1 vejce dohotovení: olej (na smažení), 20 dkg …