S OKEM v kuchyni

Ananas nakládaný v rumu

Ingredience: 2 ananasy, 2 ks celé skořice, 3 hrnky cukru, 4 hrnky rumu   Postup: Ananas oloupeme a vložíme ho do hrnce se skořicí, cukrem a zalijeme vodou. Vaříme …
Poradna

Úzkostné stavy

Dobrý den, poslední dobou trpím návaly horka, nemůžu dýchat, mám pocit, že umírám. Opakuje se to vždy, když jedu autobusem, nebo jsem na hodně přelidněných …
Poradna

Správní řízení

Dobrý den, před několika roky s námi stavební úřad vedl řízení o provedení stavebních úprav, které jsme nakonec udělali. Teď jsme najednou dostali od exekutora …
S OKEM v kuchyni

Chřestový krém s pancettou

Ingredience: krém: 50 g přepuštěného másla, 2 šalotky, 2 svazky zeleného chřestu, 1,5 l zeleninového vývaru, 1 brambor, 50 g loupaných nesolených pistácií, 100 ml smetany ke šlehání, citronová šťáva, …
S OKEM v kuchyni

Chřest s holandskou omáčkou

Ingredience: chřest: 500 g zeleného chřestu, sůl holandská omáčka: 150 ml bílého vinného octu, 3 kuličky pepře, 3 žloutky, 150 g másla, sůl, pepř, 1 lžíce citronové šťávy …
Poradna

Platnost závěti

Dobrý den, zemřela mi matka, u notáře byl zatím jenom otec a ten mi říkal, že matka napsala závěť, kterou všechen majetek odkázala bratrovi. Chci se zeptat, …
Poradna

Ojeté auto

Dobrý den, koupil jsem od svého známého automechanika ojeté auto. Ujišťoval mě, že je v dobrém stavu, ale krátce po koupi začal vynechávat motor, auto …
S OKEM v kuchyni

RAW borůvkový cheesecake

Ingredience: korpus: 2 hrnky loupaných mandlí, 6 ks datlí (Medjool), špetka soli náplň: 3 hrnky kešu ořechů (namočených přes noc), 1/3 hrnku agávového sirupu, 3 lžíce …
S OKEM v kuchyni

Škvarková pomazánka

Ingredience: 1 kg škvarků, česnek, sterilované okurky (sladkokyselé), hořčice, mletá paprika (pálivá), polévkové koření (tekuté), sůl   Postup: Škvarky pomeleme na masovém strojku spolu s česnekem (množství dle …
S OKEM v kuchyni

Špaldové knedlíky s malinami

Ingredience: knedlíky: 1 hrnek špaldové mouky, špetka soli, 1 vejce, 2 lžíce měkkého tvarohu, 1 lžíce třtinového cukru, cca 150 g malin dohotovení: měkký tvaroh, třtinový …