Existují města, která se nedají jednoduše zařadit. Štrasburk je jedním z nich. Leží na břehu Rýna, na hranici dvou světů – francouzské elegance a německé důkladnosti. Návštěvníkům ukazuje to nejlepší z Evropy.
Srdcem města je Grande Île – ostrov obklopený řekou Ill, který tvoří historické centrum Štrasburku a byl v roce 1988 zapsán na seznam světového dědictví UNESCO. Dominantou centra je katedrála Notre-Dame. Postavená z růžového pískovce, je symbolem města a jedním z nejstarších gotických chrámů na světě. Ukrývá tři architektonické skvosty: jednu z nejvyšších věží křesťanského světa, rozsáhlou rozetu na průčelí a proslulé astronomické hodiny.
Nezapomenutelná čtvrt La Petite France s dlážděnými uličkami, hrázděnými domy a klidnými kanály zachycuje podstatu alsaského kouzla. Kdysi to byla čtvrť mlynářů, koželuhů a rybářů. Zkuste nakouknout do skrytých dvorků a méně známých zákoutí. Nedaleko stojí Barrage Vauban – stará pevnostní přehrada, jejíž terasa nabízí jeden z nejhezčích výhledů Štrasburku: na Ponts Couverts, řeku Ill, Petite France i katedrálu zároveň. Vstup je zdarma. Pro milovníky muzeí stojí za návštěvu i Palais Rohan – okázalý francouzský palác, v němž před svou svatbou pobývala Marie Antoinetta a za Napoleonovy éry se zastavila i císařovna Josefína. Dnes v něm sídlí hned tři muzea.
Svébytným jevem je také místní kuchyně – ani čistě francouzská, ani čistě německá, přináší navíc něco výrazně vlastního. Základem zdejšího jídelníčku je několik ikonických pokrmů. Tarte flambée – alsaská obdoba pizzy – a choucroute garnie, tedy kysané zelí s klobásami a masem, patří mezi speciality, které se musí ochutnat. K nim se přidávají preclíky čerstvé z pece, baeckeoffe (pomalý masový hrnec) a kougelhopf – tradiční alsaská bábovka posypaná cukrem a mandlemi.
Zdroj:
www.flixbus.cz
