Ingredience:
500 g hladké mouky, 120 g másla, 8 žloutků, 8 lžic smetany, 8 lžic bílého vína, lžíce rumu, špetka soli, olej, moučkový cukr, vanil. cukr
Postup:
Z mouky, změklého másla, žloutků, smetany, vína, rumu a špetky soli důkladně vypracujeme tužší těsto, které necháme asi 2 hodiny odležet.
Pak vyválíme 2 mm silný plát a rádýlkem krájíme nebo nožem vykrajujeme různé tvary.
V horkém oleji je pak usmažíme. Povrch posypeme smíchaným cukry a necháme odležet.
Pro MAGAZÍN OKO z portálu plného receptů www.recepty.eu
