Ingredience:
2 hrušky (pevné), 400 g kuřecích prsou, 100 ml smetany, 50 g másla, 1 cibule, sůl, pepř, tymián
Postup:
Nakrájejte cibuli a orestujte ji na másle. Přidejte osolené a opepřené maso, opečte dozlatova. Vmíchejte na plátky krájené hrušky a krátce poduste. Zalijte smetanou, přidejte tymián a vařte, dokud omáčka nezhoustne. Podávejte s rýží nebo bramborami.
