S OKEM v kuchyni

Batátové lívance se slaninou

7.6.2022 MC

Ingredience: 2 batáty, 2 vejce, 100 g špaldové mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 50 ml mléka, olej, 50 g anglické slaniny, javorový sirup   Postup: Oloupané batáty

S OKEM v kuchyni

Medvědí penne

7.6.2022 MC

Ingredience: 350 g těstovin (penne), 150 g slaniny, 40 g medvědího česneku, 200 ml smetany, 80 g strouhaného parmezánu, olej, sůl, pepř   Postup: Těstoviny uvaříme dle návodu na obale,

S OKEM v kuchyni

Mechový dortík

3.5.2022 MC

Ingredience: korpus: 130 g špenátového protlaku, 250 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 3 vejce, šťáva z 1/2 citronu, pár kapek vanilkového extraktu, 80 ml olej, 120 g

S OKEM v kuchyni

Vepřová roláda

3.5.2022 MC

Ingredience: 600 g vepřové kýty, anglická slanina plátky, plnotučná hořčice, 3 vejce, 1 cibule, olej, sůl, pepř   Postup: Nejdříve si připravíme vajíčka. Na pánvi na

S OKEM v kuchyni

Limetkové minibábovky

30.3.2022 MC

Ingredience: těsto: 125 g másla, 100 g zakysané smetany, kůra ze 2 limetek, 250 g cukru krystal, 3 vejce, 2 lžíce limetkové šťávy, 1 lžička vanilkového extraktu, 250 g

S OKEM v kuchyni

Masová bábovka

30.3.2022 MC

Ingredience: 250 g anglické slaniny (plátky), 1 kg mletého masa (hovězí + vepřové), 4 vejce, 2 housky, 2 cibule, 4 stroužky česneku, 1 lžíce hořčice, 2 lžíce

S OKEM v kuchyni

Koblihy v cukru

25.2.2022 MC

Ingredience: 1/4 l mléka, 500 g hladké mouky, 40 g cukru moučka, 30 g droždí, 50 g máslo, 4 žloutky, 1 vanil. cukr, 1 lžíce citronové šťávy, 3 lžíce rumu,

S OKEM v kuchyni

Kapustičkový koláč

25.2.2022 MC

Ingredience: těsto: 300 g hladké mouky, 200 g másla, špetka soli, 1 vejce náplň: 100 g slaniny, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 300 g kapustiček, 200 g květáku, 1 zakysaná

S OKEM v kuchyni

Domácí kremrole

27.1.2022 MC

Ingredience: těsto: 270 g hladké mouky, 150 g studeného másla, 100 ml 33% smetany, 50 g řeckého jogurtu, špetka soli, 1 vejce na potření; náplň: 2 bílky, 270 g cukru krupice

S OKEM v kuchyni

Špagety s pestem

27.1.2022 MC

Ingredience: 500 g kuřecích prsou, 1 balíček špaget, 1 PL bazalkového pesta, 2 hrsti strouhaného parmezánu, olivový olej, sůl, plátky parmezánu a čerstvá bazalka (na ozdobu); marináda: 1/2