S OKEM v kuchyni

Ingredience: maso: 4 plátky krůtího masa, sůl, pepř, 2 stroužky česneku, hrstka petrželky, půl lžičky sušeného tymiánu, olivový olej; omáčka: 4 stroužky česneku, hrstka čerstvé …

Ingredience: 4 lžíce česneku, 500 ml hovězího vývaru, 400 ml kokosového mléka, 2 lžíce krevet, 2 lžíce červené kari pasty, 1 lžíce žlutého kari, 3 lžíce rybí …

Ten, kdo objevil pečivo a kvásek potřebný na jeho upečeni, navždy změnil kulinářskou historii. Kvásek není nic jiného než směs žitné mouky a vody, která …

Ingredience: těsto: 200 ml vlažného mléka, 500 g hladké mouky, 1/2 kostky droždí, lžička cukru, 1 vejce, 1/2 lžičky soli; náplň: 50 g másla, 2 lžíce mleté skořice, …

Ingredience: 400 g vepřového masa, 200 g brambor, 2 cibule, 1 kápie, 1 lžíce gulášového koření, 1 lžička mletého kmínu, 1 lžička majoránky, malý rajčatový protlak, 3 …

Ingredience: 5 žloutků, 5 lžic vody, 200 g cukru moučka, 160 g polohrubé mouky, 1 kypřicí prášek do pečiva, 5 bílků, mandle (lupínky), ovoce podle chuti   …

Ingredience: příloha: 1 kg menších brambor, 150 g slaniny, 3 cibule, 1 lžíce sádla, sůl; žampiony: žampiony (portobello), 100 g šunky vcelku, 100 g nivy, 1 cibule, 200 ml smetany …

Ingredience: korpus: 250 g mandlí (mleté, neloupané), 2 lžíce kokosového oleje, 3 lžíce medu; náplň: 250 g plnotučného tvarohu, 500 g sýru Philaldelphia, 250 g moučkového cukru, 200 g zakysané …