Ananas nakládaný v rumu

Reklama

Ingredience:
2 ananasy, 2 ks celé skořice, 3 hrnky cukru, 4 hrnky rumu

 

Postup:
Ananas oloupeme a vložíme ho do hrnce se skořicí, cukrem a zalijeme vodou. Vaříme tak dlouho, dokud ananas nezměkne. Vyndáme ho a nakrájíme ho na kolečka. Ta poté naskládáme do širší sklenice, než jsou kolečka. Vyvařenou šťávu v hrnci zredukujeme a přidáme rum. Poté zalijeme sklenice a dobře uzavřeme. Necháme v chladu uležet po dobu jednoho měsíce.

Pro MAGAZÍN OKO z portálu plného receptů www.recepty.eu

Reklama