Pita chléb

Reklama

Ingredience:
2 hrnky teplé vody, 5 hrnků hladké mouky, 1/2 hrnku oleje, 1/2 droždí, 2 lžíce cukru, 2 špetky soli

Postup:
Vodu, mouku, olej a droždí s cukrem a špetkou soli smícháme. Dáme do hnětače a hněteme asi 5 minut. Poté dáme do mísy a necháme asi hodinu kynout.
Z hotového těsta oddělujeme asi 60 g kousky, ze kterých uděláme placky, které nejdříve opečeme na suché pánvi. Nakonec je dáme do trouby na 10 minut dopéct, aby se nám propekly i zevnitř.

Pro MAGAZÍN OKO z portálu plného receptů www.recepty.eu

Reklama