Ingredience:
5 vajec, 200 g moučkového cukru, 200 ml vody, vanil. cukr, 200 g polohrubé mouky, prášek do pečiva, 100 ml oleje
Postup:
Žloutky utřeme s cukrem, vodou a vanil. cukrem do pěny. Pak postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva, olej a třeme dokud nevznikne hladké těsto.
Z bílků ušleháme tuhý sníh, který zlehka vmícháme do těsta. Těsto vlijeme do vysypané formy na bábovku. Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180 °C po dobu asi 45 minut (zkoušíme špejlí).
Pro MAGAZÍN OKO z portálu plného receptů www.recepty.eu
