Ingredience:
400 g kuřecího masa (prsa nebo vykostěná stehna), 2 vejce, 100 ml piva, 2 lžíce hořčice, 1 lžíce solamylu, 3 lžíce hladké mouky, sůl, pepř, olej na smažení
Postup:
Maso nakrájíme na kousky. Z ostatních surovin (krom oleje) vytvoříme řídké těstíčko. Do těstíčka ponoříme kousky masa a necháme alespoň 3 hodiny uležet. Smažíme na pánvičce do růžova.
Podáváme s bramborovou kaší.
Pro MAGAZÍN OKO z portálu plného receptů www.recepty.eu