Oreo cheesecake

Reklama

Ingredience:

2 bal. hranatých kakaových Bebe sušenek, 16 Oreo sušenek, 150 g másla, 2× plnotučný tvaroh, 2× pomazánkové máslo bez příchuti, 1× zakysaná smetana, 1 lžíce polohrubé mouky, 2 vejce, 250 g cukru

 

Postup:

Bebe sušenky rozdrtíme na prášek, k tomu nalámeme 4 oreo sušenky na kousky. Přidáme rozpuštěné máslo a promícháme. Připravenou hmotu dáme do pečící formy vyložené pečícím papírem a „uhňácáme“.

Poté si do další mísy dáme tvarohy, pomazánková másla, zakysanou smetanu a cukr. Vyšleháme. Poté přidáme postupně vejce s lžící mouky a prošleháváme. Nakonec přidáme na kousíčky nalámané Oreo sušenky a jemně promícháme. Nalijeme na připravený korpus, rozprostřeme a dáme péct do trouby při 180 °C na 40 minut.

Můj tip: Dejte do trouby sklenici s vodou, jinak vám tahle dobrůtka popraská.

Pro MAGAZÍN OKO připravila Tereza Gejdošová
Reklama