Znáte sójové boby? A napadlo vás udělat si tuto luštěninu nasladko? Když jsem boby vařila naposledy, tak jsem jich rovnou uvařila více a z části udělala medem slazené nepečené kuličky s ovesnými vločkami, které se díky svému složení hodí jako zdravý pamlsek. A nebojte se, sója zde žádnou ošklivou pachuť nedělá. 🙂
Ingredience:
200 g uvařených sójových bobů, 100 g ovesných vloček, 100 g medu, 50 g ořechů dle chuti (já použila mleté mandle a strouhaný kokos), 50 ml vody, vanilka
+ ovesné vločky na obalení
Postup:
Boby a vločky umixujeme, smícháme s ořechy, medem, vodou a vanilkou. Formujeme kuličky, které obalujeme v ovesných vločkách. Skladujeme v chladu.
Pro MAGAZÍN OKO připravila Magdalena Čábalová
