Pikantní kuřecí řízečky

Reklama

Ingredience:

500 g kuřecích prsou, 2 stroužky česneku, střední cibule, 1 vejce, 2 lžíce Solamylu, 2 lžíce sójové omáčky, chilli, sůl a pepř

+ olej na smažení

 

Postup:

Kuřecí prsíčka nakrájíme na malé kostičky, cibuli nakrájíme najemno a dáme do mísy. Přidáme vejce, česnek, Solamyl a sójovou omáčku, chilli, sůl a pepř přidáme dle chuti. Vše důkladně smícháme. Tvoříme placičky – řízečky – které osmažíme prudce na oleji z obou stran. Podáváme s bramborovou kaší, nebo s vařenými brambory.

 

Já osobně jsem k řízečkům udělala výborné „libečkové brambory“ a dozdobila červenou paprikou. Příprava libečkových brambor je jednoduchá. Brambory nakrájené na kousky jsem uvařila jako obvykle, smíchala s pokrájeným čerstvým libečkem, přisolila a polila máslem.

http://www.foto.oko24.info/vydano/2014/20150430120328_001_mc.png

http://www.foto.oko24.info/vydano/2014/20150430120249_001_mc.png

Pro MAGAZÍN OKO připravila Tereza Gejdošová

Reklama